Como el año pasado, nuestros alumnos y alumnas del curso Bosque de oportunidades han realizado un libro de recetas, en este caso propias de la provincia de Badajoz donde han plasmado las recetas mas típicas, tradicionales y ademas relacionadas con los bosques y los productos forestales.
Nuestros chefs nos han deleitado con recetas de todo tipo aunque destacan los gurumelos, el cardillo que aquí se llama tagarnina, los espárragos o las criadillas de tierras.
El libro se divide en:
- Primeros
- Segundos
- Platos únicos
- Postres
Hay hasta 40 recetas algunas de ellas muy personales y que seguro que os alegrarán estos días de confinamiento.
Puedes descargar el libro con todas las recetas aquí: LIBRO DE RECETAS CURSO BADAJOZ
Gracias a todo el alumnado por su gran trabajo y por mostrarnos en este libro sus recetas mas queridas.
Enhorabuena!
Se puede comprar en papel?
Gracias.
Hola Merche.
No, solo lo tenemos en formato digital en pdf, puedes descargarlo gratuitamente.
Gracias a ti por escribirnos, saludos